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La actividad se encamina a un proceso de
 
La actividad se encamina a un proceso de "cartelización".
La polémica por la crítica situación de la lechería se incrementó cuando el ministro de la Producción de Santa Fe, Luis Contigiani, advirtió que la actividad se encamina a un proceso de "cartelización".
 


 
Ocurre que los tamberos cobran entre 2,40 y 2,60 pesos el litro de la leche cruda en tranquera, un valor que se ubica por debajo de sus costos de producción, pero no pueden mejorarlo porque la industria se niega a recalcular.

El concepto que surgió, en medio de la crisis, es el de cartelización, es decir, la acción de un grupo de empresas pertenecientes a un sector determinado que "acuerdan" los precios que ofrecerán en un mercado que dominan.

La Confederación de Asociaciones Rurales de Santa Fe (Carsfe) precisó que en la Argentina hay más de 1.000 empresas lácteas que producen para el mercado interno, pero sólo 15 están preparadas para la elaboración de leche en polvo.

Y, lo más alarmante de las precisiones brindadas por Carsfe es que sólo tres compañías acumulan más del 70 por ciento de la exportación de Argentina de este producto, clave en la base alimentaria de muchos países.

"¿Hacia dónde vamos entonces si Argentina produce 11.000 millones de litros anuales, consume 8.200 millones y no está preparada para ser un jugador competitivo en el mercado internacional?", se preguntó la Confederación de Santa Fe, donde está una de las mayores cuencas lecheras, la de Rafaela.

La Carsfe publicó un comunicado firmado por su presidente Gustavo Vionnet y su secretario, Ignacio Mántaras, quienes coincidieron con Contigiani, ministro de Producción de Santa Fe, al trazar un panorama sombrío sobre este sector de la economía.

Contigiani advirtió que la actividad no está ante un problema de oferta y demanda sino de cartelización, falta de transparencia, ajuste por los sectores más débiles (que son el tambero y el consumidor final), falta de arbitraje y reglas de juego.

Para los ruralistas de la Carsfe, en tanto, la inestabilidad que esta situación genera conduce inexorablemente hacia dos posibilidades que generan mayor incertidumbre, según publicó el Portal Lechero.

En principio, el achicamiento del sector hasta volver a generar equilibrio de productos con la demanda interna, lo que hoy implica el cierre de 3.000 tambos y más de 600 industrias Pyme, con la pérdida de 20.000 puestos de trabajos directos y otros 30.000 indirectos, "produciendo un impacto brutal en la economía de los pueblos del interior".

La otra alternativa es la del crecimiento: "Ganar mercados, con instalaciones industriales que sean capaces de producir productos de exportación, con calidad y precios competitivos internacionalmente".
Consideraron los ruralistas de la Carsfe que el achique no parecería ser una opción para un país como la Argentina, con posibilidades reales de convertirse en un jugador internacional de peso.

El ministro Contigiani propuso "que se arme un comité de crisis nacional en el que estén sentados todos los actores de la cadena porque se ve que no están dando resultados los encuentros bilaterales".
Y la diputada bonaerense del Frente Renovador, María del Huerto Ratto, reclamó al gobierno provincial que se exima a los tamberos de pagar los impuestos y también de la suba anunciada en la tarifa eléctrica.
 


 
 







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